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 隨著人們生活水平的提高，消費觀念逐漸發生了變化，越來越多的人開始追求健康、安全、有機的生鮮食品，而生鮮水產這一消費市場的需求也日益增長。本項目擬建立多家專營生鮮水產的實體店，打造高品質、安全、新鮮、優質的食品購物環境，滿足消費者對于生鮮食品消費的需求。

 近年來，消費者的消費觀念逐漸向健康有機、安全營養方向轉變，而生鮮水產相應的也成為了消費熱點。隨著國家生鮮水產產業持續穩步發展，生鮮水產市場正逐漸由傳統的菜市場或魚市場轉向線上或線下專營店。據中國餐飲協會數據顯示：2017年，我國生鮮食品市場規模已達5萬億元，其中生鮮水產占據了較大的份額；同時，隨著居民消費升級、需求健康生鮮食品需求不斷增加，預計未來幾年生鮮水產市場還將有極大的發展空間。

項目名稱:生鮮水產專營店項目

項目所在地：江浙滬

 項目介紹：本項目采取“實體店+后方供應基地”雙重策略，即在城市區域內選址一家生鮮水產實體店，為消費者提供優質鮮活的生鮮產品，同時建設后方供應基地，提供生鮮產品預訂、送貨上門等服務。實體店營銷策略主要包括：

1、產品品質保證，堅持新鮮、安全、優質的標準；

2、價格合理，同城同類產品價格較低且價格具有可比性；

3、店鋪整潔，客戶購物環境舒適，品牌形象達到消費者心理期待值；

4、熱情周到的客戶服務，提供消費者專業、親切的購物體驗；

5、開展促銷活動，提高品牌知名度，吸引消費者關注。

本項目的營銷策略主要包括店內宣傳、促銷活動、電子商務等多個方面。在線下實體店中，可以通過店外促銷，比如在人流量較大的商業區進行推廣活動，提高品牌知名度和關注度；此外，還可以在店內設立優惠商品區，組織組合打包銷售等活動。在網絡方面，除了提供商品線上預訂、送貨上門等服務外，還可以通過網絡推廣、社交媒體營銷等方式，拓展市場銷售渠道，提高銷售額。

 資源優勢：本項目創始團隊都是多年從事水產養殖行業的專業人員，有著豐富的水產養殖一線實際操作經驗。能夠擔當大型養殖保障工作。創始人對水產品市場的各種變化有著相當的敏感度，在淡水產品、各種海產品特別是南美白對蝦、螃蟹、小龍蝦等產品有著廣泛的人脈及渠道。

 市場優勢：生鮮產業是國民的基礎消費品產業，擁有著萬億級別的市場體量，近幾年來隨著我國人口的增加與居民消費水平的提高，生鮮零售市場規模的不斷增長，而且增長的態勢基本穩定。

 戰略優勢：項目構建產、供銷生態產業鏈，通過源頭產業基地的產品，供給到超市，盡量滿足顧客的消費需求；以總店為標桿，高品質商品，高水準服務質量，形成與消費者之間的粘性，打造多家生鮮連鎖店。

技術優勢：項目創始人擁有獨有技術能讓生鮮在高溫季節能保證各種水產品捕撈運輸門店暫養的成活率。